La plaque de cuisson induction et commandes tactiles de Bertazzoni possde une puissance totale de 7400 watts, offrant le mode de cuisson le plus rapide et le plus coefficace. Grce la fonction Booster , l’nergie totale est instantanment disponible et est applique directement sur les batteries de cuisine, liminant ainsi le temps de prchauffage et la perte d’nergie.